Gạo Nhật J02 gạo tròn màu trắng trong đóng gói 5kg 25kg,50kg cơm dẻo dai như xôi phù hợp làm cơm nắm nhật sushi

GẠO NHẬT J02 – GẠO TRÒN DẺO DAI CHUẨN CƠM NHẬT

✅ Cơm dẻo như xôi – Gạo tròn trắng trong – Phù hợp làm sushi, cơm nắm, bento

• Giống gạo: J02 (thuần chủng Nhật Bản)

• Đặc điểm hạt: Hạt tròn, màu trắng trong, bóng nhẹ tự nhiên

• Đóng gói:

  • Bao 5kg – tiện dụng cho hộ gia đình, quán ăn nhỏ

  • Bao 25kg, 50kg – phù hợp nhà hàng Nhật, suất ăn công nghiệp

Vùng trồng & sản xuất

• Gạo J02 được canh tác tại các vùng chuyên canh lúa chất lượng cao ở miền Bắc và miền Nam Việt Nam, đảm bảo nguồn nước sạch – tiêu chuẩn kỹ thuật giống Nhật Bản.

Đặc điểm nổi bật

• Cơm dẻo dai, kết dính tốt, mềm như xôi nhưng không nát.

• Vị ngọt hậu, thơm tự nhiên, phù hợp khẩu vị Á Đông.

• Lý tưởng để làm:

  • Cơm nắm Nhật (onigiri)

  • Sushi cuộn – sushi nắm

  • Cơm hộp bento

  • Cơm trắng ăn kèm món kho, món chiên

• Giống gạo không cần tẩm hương, không biến đổi gen.

Thành phần dinh dưỡng (trung bình trên 100g gạo)

• Tinh bột: 76–78g

• Chất đạm (protein): ~6.5g

• Chất béo: ~0.3g

• Vitamin B1, B3, E: hỗ trợ thần kinh, tiêu hóa

• Khoáng chất: Magie, Kali, Kẽm – tăng đề kháng, tốt cho tim mạch

Cách nấu Gạo Nhật J02 chuẩn cơm Nhật

1. Vo và ngâm gạo:

• Vo nhẹ tay 1–2 lần (không vo kỹ để giữ lớp dưỡng chất và độ kết dính).

• Ngâm gạo 20–30 phút trước khi nấu giúp cơm mềm và dẻo hơn (có thể bỏ qua nếu dùng nồi cao tần).

2. Tỷ lệ nước:

• 1 gạo : 1.1 – 1.3 nước tùy loại nồi và sở thích dẻo/mềm
  (Gạo Nhật hút nước tốt, không nên cho quá nhiều nước)

3. Sau khi nấu:

• Ủ thêm 10 phút rồi xới đều để cơm tơi, bóng và dẻo dai.

• Nếu làm sushi: trộn cơm với giấm sushi khi cơm còn nóng để cơm thấm vị và dẻo mịn hơn.