

Gạo Tám Hải Hậu – Đặc sản cao cấp từ vùng đất lúa trứ danh
Đóng gói: 10kg | 50kg
Đơn vị sản xuất: Hợp tác xã Nông sản Đại An
Truy xuất nguồn gốc đầy đủ – Tem nhãn, mã vạch rõ ràng
✅ Đặc điểm nổi bật:
-
Hạt gạo bầu tròn, màu trắng sữa, đều hạt, không bạc bụng.
-
Cơm dẻo dai, ráo mặt, thơm nhẹ tự nhiên – không cần thêm phụ gia.
-
Gạo mới (trong 6 tháng): Nấu cơm ăn ngay – ngon dẻo, thơm tự nhiên, rất phù hợp cho cơm gia đình, cơm văn phòng, suất ăn công nghiệp cao cấp.
-
Gạo cũ (từ 9 tháng trở lên): Khô tơi, ráo hạt – lý tưởng để làm cơm rang, cơm nắm, cơm cuộn sushi mà không bị nhão.
🎖️ Gạo Tám Hải Hậu loại hạt bầu là gạo đặc sản cao cấp, được tuyển chọn từ những mùa vụ chất lượng nhất tại Hải Hậu – Nam Định. Sản xuất và đóng gói trực tiếp bởi Hợp tác xã Đại An, đảm bảo an toàn, sạch và đạt chuẩn xuất khẩu nội địa.
🍚 Cách nấu Gạo Tám Hải Hậu – Đúng chuẩn từng loại
🔹 Với gạo mới (dẻo, thơm, dùng ăn cơm hằng ngày):
-
Vo gạo nhẹ tay 1–2 lần.
-
Ngâm gạo 10–15 phút (giúp hạt cơm dẻo đều, mềm mại).
-
Tỷ lệ nước: 1 gạo : 1.2 – 1.3 nước
-
Nấu như cơm thường. Khi chín, ủ trong nồi thêm 5–10 phút trước khi xới để cơm dẻo và ráo đều.
👉 Phù hợp cho cơm văn phòng, cơm hộp, cơm nhà ăn – thơm, dẻo mà không nhão.
🔹 Với gạo để lâu (trên 9 tháng, dùng làm cơm rang/cơm nắm):
-
Vo gạo và ngâm 5–10 phút, để hạt cơm không bị khô quá khi rang lại.
-
Tỷ lệ nước: 1 gạo : 1.1 hoặc ít hơn nếu muốn cơm tơi.
-
Nấu xong để nguội tự nhiên hoặc để trong tủ mát vài tiếng trước khi rang/nắm/cán cuộn.
👉 Hạt cơm ráo, săn chắc nhưng không khô cứng, rất dễ rang giòn và giữ nguyên hương vị khi nấu lại.
📦 Hướng dẫn bảo quản:
-
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
-
Sau khi mở bao, nên buộc kín miệng bao hoặc trút ra thùng kín có nắp.
-
Gạo để lâu vẫn giữ được chất lượng nếu bảo quản đúng cách, không mối mọt.
💬 Gợi ý sử dụng:
-
Gạo mới: Cơm gia đình, cơm văn phòng, suất ăn sạch.
-
Gạo cũ: Cơm rang thập cẩm, cơm cháy, sushi, cơm nắm mang đi.


Gạo Q5,V8,V10 cơm khô nguyên liệu làm cóm chiến bánh phở dẻo dai mềm mượt hơn có sẵn tại kho Đại An 



